Zuccardi

Genovesa x 500ml

Código: 1.67

Origen: Mendoza

GENOVESA
Proveniente de Valencia, España, sus aceites destacan por la complejidad de frutado en armonía con amargos y picantes de intensidad media. Se trata de una variedad de gran adaptación que, debido a su maduración temprana en nuestra región, puede dar perfiles con marcadas diferencias, dependiendo del momento en que sea cosechada.
AROMA: Frutado de intensidad media. Notas de hierbas, manzana y en ocasiones, notas más maduras, como de frutos rojos.
SABOR: Aceite equilibrado, de frutado complejo y persistente.