Badia

Pimienta dulce malagueta

Código: 4.100

Envase plástico x 42 gramos. Origen: Estados Unidos

Este es un fruto seco, sin madurar, de la pimienta dioica, un árbol de la familia del mirto. Es oriunda de Jamaica, México y Honduras, donde aún se cultiva. Esta fragante especia tiene un aroma parecido al que se obtendría de la mezcla de clavos, canela y nuez moscada. Su aplicación incluye un sabor distintivo en ensaladas, sopas, guisos, pescados, aves, carnes, y muchas recetas mas de repostería y postres de fruta.
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