Bebidas nacionales

Terrier

Código: 3.50

Gin de Mendoza

Citric: Entrada dulce y suave, abriéndose luego y potenciándose la frescura de las cáscaras infusionadas. Al final, persiste el cardamomo y clavo de olor.

Pink: Elaboración alcoholica de bayas de enebro europeo, cáscaras frescas de pomelo rosado y pimienta rosa, con una infusión posterior de flores de hibisco que obtienen su tonalidad rosada distintiva. Agregamos autenticidad mendocina mediante un sutil toque de dulzor procedente del concentrado de mosto de uva malbec.

Old tom: Obtenido de la destilación de una infusión alcohólica de bayas de enebro europeo, cardamomo y coriandro. Este ejemplar es un viaje sensorial a la historia de la elaboración del gin, donde este estilo se caracterizaba por tener más dulzor que un London Dry Gin.

Spicy: Fresco e intenso, se destaca la pimienta de Jamaica y un dulzor natural de la canela en rama. Persiste varios segundos el sabor de los botánicos.

Wild: Obtenido de la destilación de una infusión alcohólica de bayas de enebro europeo, bayas de Goji, flor de hibisco, maderas de sándalo rojo y cáscaras frescas de pomelo rosado